蘋果蛋糕在家輕鬆DIY

很多人像我一樣喜歡吃甜食，現在在外面買甜點太容易，自己在家做，要不沒一堆道具、材料準備太麻煩、沒有專業烤 箱...........，再家烘培的難度真高啊!

今天跟大家分享一道書上學來的簡單烘培美食-蘋果蛋糕，只要家中有電子鍋，簡單幾個步 驟，美味蛋糕就完成了。

材料:
鬆餅粉-150公克
牛奶-100公克
雞蛋一顆
蘋果一個
葡萄乾少許

做 法:

1. 將蘋果切片

2. 將雞蛋打散，與牛奶、鬆餅粉攪拌均勻。

3. 將步驟二放入電子鍋，加入蘋果與葡萄乾，按下煮飯開關。

4. 電鍋轉保溫後，將內鍋反轉將蛋糕倒出，好吃的蘋果蛋糕完成了。



真 的很簡單吧!現在只要家裡有電子鍋，不需其他烘培道具，你也可以在家做出全家大小可以一起享用的點心了。妳也來試試看吧!

P.S 蘋果可以換成自己喜歡的水果，梨子、香蕉、芒果都可以。