2010年2月24日 星期三

梅醋蕃茄在家輕鬆DIY-海南雞飯配菜

天氣漸漸熱了,現代人不喜歡吃油膩,跟大家分享一道開胃小菜。

準備材料:
番茄三個
醋2大匙
梅粉1小匙

作法介紹

步驟一: 準備好洗淨的番茄

步驟二 : 將番茄切一半,在切成半月形狀(可依個人喜好切片切塊)



步驟三: 準備好喝的醋(梅醋也可)2大匙與梅粉1小匙(份量可隨個人喜好增減)


步驟四: 將醋、梅粉與番茄拌勻,可以現吃,也可以放冰箱涼一些再吃。
簡簡單單五分鐘,好吃的梅醋番茄就好了。可以當配菜吃,也可以當瘦身餐吃,大人小孩都喜歡。這麼簡單的小菜,妳也試試看吧!

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